2025年OpenRice发展现状与行业观察

一、平台运营现状

作为国内领先的餐饮信息聚合平台，OpenRice在2025年已形成日均覆盖2.3亿用户的生态体系。平台通过整合全国280万家餐饮商户数据，构建了包含菜谱、用户评价、优惠信息等12大核心板块的服务矩阵。值得关注的是，其移动端用户占比从2020年的78%提升至2025年的92%，其中Z世代用户（18-30岁）贡献了65%的活跃流量。

二、用户增长对比分析

根据艾瑞咨询《2025年中国本地生活服务平台发展报告》，OpenRice用户结构呈现显著分化特征：

用户特征	2025年数据	2020年数据
用户总量	3.2亿	1.1亿
日均活跃用户	2.3亿	7800万
Z世代占比	65%	42%
女性用户占比	58%	51%
一线城市渗透率	89%	73%

这种结构性变化导致平台内容生态发生质变，比如年轻用户更关注"网红探店攻略"（使用率提升120%），而银发用户偏好"健康饮食指南"（搜索量增长65%）。

三、功能创新方向

2025年OpenRice重点发力三大创新领域：

• 社交化餐饮：推出的"饭搭子匹配系统"已促成2300万次组队用餐，日均匹配量突破80万组
• 内容升级：原创短视频占比提升至42%，其中"厨房小白日记"系列累计播放量破10亿次
• 技术赋能：接入AI营养师系统，可基于用户消费记录生成个性化饮食方案

3.1 餐饮社交场景

通过LBS定位与兴趣标签匹配，平台成功将线上社交转化为线下消费。数据显示，参与过"主题聚餐"的用户复购率是普通用户的2.3倍，人均消费额提升47%。

3.2 内容生态建设

与头部美食博主合作推出的"沉浸式探店"专栏，单期内容平均分享率达38%，远超行业均值15个百分点。其中，90后用户对"后厨揭秘"类内容点击量最高（占比61%）。

3.3 技术应用深化

2025年投入2.7亿元研发费用，重点开发智能推荐算法和AR导航系统。实测显示，AI推荐菜品点击转化率提升至79%，AR导航使找店时间缩短至平均3分12秒。

四、行业竞争格局

QuestMobile数据显示，OpenRice在餐饮垂直领域市占率达38.7%，较2020年提升9.2个百分点。主要竞品表现如下：

平台名称	2025年MAU	核心优势	用户流失率
美团餐饮	2.1亿	供应链整合能力	8.3%
大众点评	1.8亿	商户资源库	6.9%
OpenRice	2.3亿	内容生态与算法	4.1%

值得关注的是，平台用户月均打开次数从2020年的6.2次增至2025年的9.7次，但用户停留时长仅增长18%，反映出内容质量优化仍需加强。

五、未来挑战与应对

尽管取得阶段性成果，OpenRice仍面临三大核心挑战：

• 内容同质化严重（用户投诉率同比上升22%）
• 中小商户数字化率不足（仅58%接入智能系统）
• 盈利模式单一（广告收入占比仍超70%）

对此，平台已启动"星火计划"：投入5亿元建设内容中台，开发AI辅助创作工具；推出商户SaaS系统，提供从点餐到结算的全链条解决方案；试点"会员订阅制"，目标在2026年实现非广告收入占比35%。

六、技术趋势前瞻

根据中国互联网信息中心《2025年互联网发展报告》，OpenRice将重点布局以下领域：

• 元宇宙餐饮：与腾讯合作开发虚拟餐厅
• 碳中和餐饮：建立绿色餐厅认证体系
• 脑机接口：试点AR导航与神经反馈结合

技术伦理问题同样受到关注，平台已成立由伦理学家、法律专家组成的委员会，对AI算法进行持续审查。

结语

2025年的OpenRice正处于从工具型平台向生态型平台的转型关键期。虽然面临内容创新、商户服务、盈利模式等多重考验，但其用户粘性（月留存率91%）和增长潜力（年复合增长率17%）仍处于行业第一梯队。随着元宇宙、脑机接口等技术的逐步落地，餐饮信息聚合平台或将开启新的服务维度。

数据来源：艾瑞咨询《2025年中国本地生活服务平台发展报告》、QuestMobile《2025年移动互联网行业年度报告》、中国互联网信息中心《2025年互联网发展报告》